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Lascas de Batata-Doce Salteadas com Tofu Crocante (vegana)

cantinhovegetariano.blogspot.com, há 266 semanas
Ingredientes

Para o salteado de batata-doce:
1 batata-doce
1/2 xícara de nirá picado
100 g de shitake em fatias
2 colheres (sopa) de saquê seco
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